Nutrição é a ciência do alimento e dos nutrientes, que estuda suas ações, interações e balanço na saúde e na doença. O nutricionista é o profissional que fornece suporte aos cuidados da alimentação em busca de saúde, orienta e individualiza as dietas e receitas para cada um de seus pacientes. As crianças e adolescentes precisam da quantidade e qualidade adequada de nutrientes e alimentos no seu dia-a-dia, para que seu crescimento, desenvolvimento, incluindo o neurodesenvolvimento, e aprendizagem sejam saudáveis.

Algumas indicações de procurar o nutricionista, para que as crianças e adolescentes tenham mais saúde, devem ser lembradas:

• Seletividade alimentar;
• Uso de sonda nasoenteral ou gastrostomia;
• Doenças genéticas;
• Dificuldades de ganho de peso e estatura;
• Intolerância ou alergias alimentares;
• Prematuridade;
• E até mesmo, o simples e excelente desejo de tornar a alimentação mais saudável.